Lunch Vecka 41

« se förra veckans lunch
nästa veckas lunch »



Lunch på Mat & Potatis


Måndag 8/10

• •Pankostekt laxfilé serveras med kokt potatis & dillad vitvinsås
• •Grillad kycklingfilé serveras med varm grön örtsås, klyftisar & tomat/löksallad
• •Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
• •Hemmagjorda köttbullar med gräddsås & ännu godare mos
• •Isterband med stekt potatis, stuvad vitkål & dijonaise

• Dagens veg: örtstinna rostade potatishalvor serveras med stuvad vitkål, varm broccoli & dijonaise

Tisdag 9/10

• •Tagliatelepasta "El Diablo" serveras med färskriven ost
• •Raggmunk & stekt fläsk
• •Kycklingkebab & pommesfrites serveras med vitlöksdipp
• •Bruna bönor & stekt fläsk
• •Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• •Gulaschgryta serveras med basmatiris & gräddfil
• Lax & torsk lasagne serveras med ruccolakräm

• Dagens veg: Quorn färs & pommes frites serveras med vitlöksdipp & peperoni

Onsdag 10/10

• •Chicken tandoori serveras med basmatiris & citrus yoghurt topping
• •Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• •Helstekt kotlettrad serveras med stekt potatis, pepparsås & picklad gurka
• •Kroppkakor serveras med brynt smör, stekt fläsk & rårörda lingon
• •Cesarsallad serveras med knaprigt bacon, krutonger & färskriven ost

• Dagens veg: risbiffar med rårörda lingon & broccolislaw

Torsdag 11/10

• •Färska pastaknyten med mozzarella & spenat, vända i ruccolapesto serveras med lufttorkad skinka, färskriven ost & rostade solrosfrön
• •Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• •Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• •Oxbringa & rotmos serveras med senapskräm
• •Bbq-grillad kycklingfilé serveras med saltrostade potatishalvor, rödvinsås & avokadokräm

• Dagens veg: färska pastaknyten vända i ruccolapesto serveras med färskriven ost & saltrostade solrosfrön

Fredag 12/10

• •Svartpeppargrillad fläskfilé serveras med potatisgratäng & rödvinsås
• •Havets Wallenbergare serveras med varm örtsås & kokt potatis
• •Grillad kycklingfilé serveras med färsk rostad paprikasås, basmatiris & basilika & parmesan dipp

• dagens veg: linsgyta serveras med stekta grönsaker & basilika/parmesan kräm

• Fredagsnöjet: Klassiska plankan serveras med grillad oxfilé, duchessepotatis, rödvinsås & bearnaise


• •Fredagsmys: Hemmagjord vaniljglass serveras med dröm god ljummen chokladsås

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Spagetti och köttfärsås
• Tonfisksallad
• Ost &skinksallad
• Räksallad
• Kycklingsallad

Lunch på Mat & Potatis







Lunch på Restaurang Mektagonen


Måndag 8/10

• Pankostekt laxfilé serveras med kokt potatis & dillad vitvinsås
• Grillad kycklingfilé serveras med varm grön örtsås, klyftisar & tomat/löksallad
• Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
• Hemmagjorda köttbullar med gräddsås & ännu godare mos
• Isterband med stekt potatis, stuvad vitkål & dijonaise

• Alltid dagens vegetariska

Tisdag 9/10

• Tagliatelepasta "El Diablo" serveras med färskriven ost
• Raggmunk & stekt fläsk
• Kycklingkebab & pommesfrites serveras med vitlöksdipp
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• Gulaschgryta serveras med basmatiris & gräddfil
• Smörstekt torsk serveras med curryremoulad & kokt potatis

• Alltid dagens vegetariska

Onsdag 10/10

• Chicken tandoori serveras med basmatiris & citrus yoghurt topping
• Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• Helstekt kotlettrad serveras med stekt potatis, pepparsås & picklad gurka
• Kroppkakor serveras med brynt smör, stekt fläsk & rårörda lingon
• Cesarsallad serveras med knaprigt bacon, krutonger & färskriven ost

• Alltid dagens vegetariska

Torsdag 11/10

• Färska pastaknyten med mozzarella & spenat, vända i ruccolapesto serveras med lufttorkad skinka, färskriven ost & rostade solrosfrön
• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Oxbringa & rotmos serveras med senapskräm
• Bbq-grillad kycklingfilé serveras med saltrostade potatishalvor, rödvinsås & avokadokräm

• Alltid dagens vegetariska

Fredag 12/10

• Svartpeppargrillad fläskfilé serveras med potatisgratäng & rödvinsås
• Havets Wallenbergare serveras med varm örtsås & kokt potatis
• Grillad kycklingfilé serveras med färsk rostad paprikasås, basmatiris & basilika & parmesan dipp

• Alltid dagens vegetariska

• Fredagsmys: Hemmagjord vaniljglass serveras med dröm god ljummen chokladsås

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Ceasarsallad med kycklingfilé, knaprigt bacon & parmesan

• Falafel med Ceasarsallad, parmesan & picklad semitorkad majrova

Lunch på Restaurang Mektagonen









Lunch i Göteborg