Lunch Vecka 21

« se förra veckans lunch
nästa veckas lunch »



Lunch på Mat & Potatis


Måndag 21/5

• •1)Grillpytt på chorizo, friterade potatisslantar & sköna vår grönsaker serveras med picklad gurka & ruccolakräm
• •2)Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
• •3)Hemmagjorda köttbullar med ännu godare mos & gräddsås
• •4)Smörstekt torsk med stuvad svartkål, färskpotatis & knaprigt bacon topping
• •5)Grillad kycklingfilé serveras med stekt ris & grönsaker "thai style", stekt ägg & chilikräm
• 6)Dagens veg: Grillpytt på sköna grönsaker & friterade potatisslantar serveras med ruccolakräm & picklad gurka

Tisdag 22/5

• •1)Lax & torsk i goa knyten serveras med rostad kräftsås & färsk potatis
• •2)Bruna bönor & stekt fläsk
• •3)Raggmunk & stekt fläsk
• •4)Grillad kycklingfilé serveras med basmatiris, broccolifräs, picklad rödlök & grön örtsås
• •5)Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• •6)Marockansk högrevsgryta serveras med klyftisar & citrus smaksatt yoghurt dipp
• 7)Dagens veg: Friterade jätte klyftisar serveras med frästa grönsaker serveras med tomatsalsa & hemmagjorda chips

Onsdag 23/5

• •1)Grillad fläskfilé i pepparsås serveras med Fusilipasta & färskriven ost
• •2)Stekt strömming med potatismos & skirat smör
• •3)Schnitzel på kycklingfilé serveras med stekt potatis, kapriskräm & rödvinsås
• •4)Kroppkakor serveras med sidfläsk, brynt smör & rårörda lingon
• •5)Sparrissoppa med dill marinerade kräftstjärtar serveras med gratinerad cheddar toast
• 6)Dagens veg: Sparrissoppa med ugnsrostad palsternacka & cheddar toast

Torsdag 24/5

• •1)Grillad kycklingfilé serveras med basmatiris, kimchisallad & rostade jordnötter
• •2)Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• •3)Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• •4)Pannbiff serveras med kokt potatis, gräddsås & hemmagjord äpple chutney
• •5)Rostbiff serveras med hemmagjord potatissallad med sköna sommargrönsaker,gräslökskräm & rostad lök
• 6)Dagens veg: Friterad broccoli serveras med hemmagjord potatissallad & gräslökskräm

Fredag 25/5

• •1)Fiskgratäng på lax & torsk med gratinerade duchesse potatis toppar,dill pyntad vitvinssås
• •2)Helgrillad oxfilé serveras med rostade potatishalvor, rödvinsås & bearnaise
• •3)Parmesan kryddad kycklingfilé serveras med smörstekta morötter & rostad paprikakräm

• 4)Dagens veg: tomat, zucchini & mozzarella omelett serveras med rostad paprikakräm
• •
• •Fredagsmys: Ljummen ljuvlig pärontoscapaj serveras med lättvispad grädde

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Spagetti och köttfärsås
• Tonfisksallad
• Ost &skinksallad
• Räksallad
• Kycklingsallad

Lunch på Mat & Potatis







Lunch på Restaurang Mektagonen


Måndag 21/5

• Grillpytt på chorizo, friterade potatisslantar & sköna vår grönsaker serveras med picklad gurka & ruccolakräm
• Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
• Hemmagjorda köttbullar med ännu godare mos & gräddsås
• Smörstekt torsk med stuvad svartkål, färskpotatis & knaprigt bacon topping
• Grillad kycklingfilé serveras med stekt ris & grönsaker "thai style", stekt ägg & chilikräm

Tisdag 22/5

• Lax & torsk i goa knyten serveras med rostad kräftsås & färsk potatis
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Raggmunk & stekt fläsk
• Grillad kycklingfilé serveras med basmatiris, broccolifräs, picklad rödlök & grön örtsås
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• Marockansk högrevsgryta serveras med klyftisar & citrus smaksatt yoghurt dipp

Onsdag 23/5

• Grillad fläskfilé i pepparsås serveras med Fusilipasta & färskriven ost
• Stekt strömming med potatismos & skirat smör
• Schnitzel på kycklingfilé serveras med stekt potatis, kapriskräm & rödvinsås
• Kroppkakor serveras med sidfläsk, brynt smör & rårörda lingon
• Sparrissoppa med dill marinerade kräftstjärtar serveras med gratinerad cheddar toast

Torsdag 24/5

• Grillad kycklingfilé serveras med basmatiris, kimchisallad & rostade jordnötter
• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Pannbiff serveras med kokt potatis, gräddsås & hemmagjord äpple chutney
• Rostbiff serveras med hemmagjord potatissallad med sköna sommargrönsaker, paprikakräm & rostad lök

Fredag 25/5

• Fiskgratäng på lax & torsk med gratinerade duchesse potatis toppar,dill pyntad vitvinssås
• Helgrillad oxfilé serveras med rostade potatishalvor, rödvinsås & bearnaise
• Parmesan kryddad kycklingfilé serveras med smörstekta morötter & rostad paprikakräm

• Fredagsmys: Ljummen ljuvlig pärontoscapaj serveras med lättvispad grädde

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Ceasarsallad med kycklingfilé, knaprigt bacon & parmesan

• Falafel med Ceasarsallad, parmesan & picklad semitorkad majrova

Lunch på Restaurang Mektagonen









Lunch i Göteborg