Lunch Vecka 34

« se förra veckans lunch
nästa veckas lunch »



Lunch på Mat & Potatis


Måndag 21/8

• Grillad kycklingfilé med varm grön örtsås, klyftisar & tomat/löksallad
• Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
• Hemmagjorda köttbullar med ännu godare mos & gräddsås
• Stekt torsk med vitvinsås, färsk potatis & bakad sparris topping
• Oxbringa med pepparrotssås & färsk potatis

Tisdag 22/8

• Parmesan & örtgrillad kycklingfilé med kantarellrisotto & skysås
• Raggmunk & stekt fläsk
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Havets Wallenbergare med skaldjurssås & färsk potatis
• Pannbiff med löksky, stekt potatis & picklad gurka
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

Onsdag 23/8

• Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• Pulled pork med pommesfrites, BBQ-sås & äppleslaw
• Grillad kycklingfilé med sensommar primörer, friterade potatisslantar & dragonsås
• Spagetti Carbonara med knaprigt bacon, färskriven ost & svartpeppar
• Kroppkakor med brynt smör, sidfläsk & rårörda lingon

Torsdag 24/8

• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjordsylt & grädde
• Köttfärslimpa med röda höstäpplen i gräddsås & kokt potatis
• Indisk linsgryta serveras med grillad kycklingfilé, basmatiris & mango chutney
• Isterband med persiljestuvad potatis & dijonsenapskräm

Fredag 25/8

• Ugnsbakad torsk med räk & dill hollandaise serveras med färsk potatis
• Grillad kycklingfilé med rostad vitlöksås, ångad broccoli, basmatiris & picklad rödlök
• Gött kryddat långbak på karré med sötpotatis pommes frites, bearnaise & rödvinsås

• Fredagsmys: Äpple smulpaj med smak av kardemumma serveras med härlig hemmagjord vaniljsås

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Spagetti och köttfärsås
• Tonfisksallad
• Ost &skinksallad
• Räksallad
• Kycklingsallad

Lunch på Mat & Potatis







Lunch på Restaurang Mektagonen


Måndag 21/8

• Grillad kycklingfilé med varm grön örtsås, klyftisar & tomat/löksallad
• Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
• Hemmagjorda köttbullar med ännu godare mos & gräddsås
• Stekt torsk med bakad vitvinsås, färskpotatis & bakad sparris topping
• Oxbringa med pepparrotssås & färsk potatis
• Dagens veg: Hemmagjord grönsaksbiff med dagens tillbehör

Tisdag 22/8

• Parmesan & örtgrillad kycklingfilé med kantarellrisotto & skysås
• Raggmunk & stekt fläsk
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Havets Wallenbergare med skaldjurssås & färsk potatis
• Pannbiff med löksky, stekt potatis & picklad gurka
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• Dagens veg: hemmagjord Grönsaksbiff med dagens tillbehör

Onsdag 23/8

• Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• Pulled pork med pommes frites, BBQ-sås & äppleslaw
• Grillad kycklingfilé med sensommarprimörer, friterade potatisslantar & dragonsås
• Spagetti Carbonara med knaprigt bacon, färskriven ost & svartpeppar
• Kroppkakor med brynt smör, sidfläsk & rårörda lingon
• Dagens veg: Hemmagjord grönsaksbiff med dagens tillbehör

Torsdag 24/8

• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjordsylt & grädde
• Köttfärslimpa med röda höstäpplen i gräddsås & kokt potatis
• Indisk linsgryta serveras med grillad kycklingfilé, basmatiris & mango chutney
• Isterband med persiljestuvad potatis & dijonsenapskräm
• Dagens veg: Grönsaksomelett

Fredag 25/8

• Ugnsbakad torsk med räk & dill hollandaise serveras med färsk potatis
• Grillad kycklingfilé med rostad vitlöksås, ångad broccoli, basmatiris & picklad rödlök
• Gött kryddat långbak på karré med sötpotatis pommes frites, bearnaise & rödvinsås
• Dagens veg: grönsaks omelett
• Fredagsmys:
• Äpple smulpaj med smak av kardemumma serveras med härlig hemmagjord vaniljsås

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Ceasarsallad med kycklingfilé, knaprigt bacon & parmesan

• Falafel med Ceasarsallad, parmesan & picklad semitorkad majrova

Lunch på Restaurang Mektagonen









Lunch i Göteborg