Lunch Vecka 39

« se förra veckans lunch
nästa veckas lunch »



Lunch på Mat & Potatis


Måndag 21/9

• Ugnsbakad torsk med ägg & persiljesås samt kokt potatis
• Stekt ungnötslever med gött mos & gräddsås
• Hemmagjorda köttbullar med gräddsås & ännu godare mos
• Grillad kycklingfilé med ljus gräddsås smaksatt med dijonsenap & rostade rotisar
• Skånsk kalops med kokt potatis & rödbetor
• Quornfärs & rostade rotisar med ljus gräddsås smaksatt med dijonsenap

Tisdag 22/9

• Ugnsbakad laxfilé med krämig potatis & krasse kompott
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Grillad kycklingfilé serveras med basmatiris & krämig sås på citron, rosmarin & champinjon
• Stekt fläsk med kokt potatis & löksås
• Raggmunk & stekt fläsk
• Marinerad tunt skuren fläskytterfilé serveras med basmatiris, lite grönt, kryddiga krutonger & soya/sesam dipp
• Sköna grönsaker serveras med basmatiris, soya/sesam dipp & kryddiga krutonger

Onsdag 23/9

• Fetaostfylld pannbiff serveras med klyftisar, rödvinsås & tzatziki
• Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• Biff Stroganoff med basmatiris, gräddfil & saltgurka
• Kycklingfilé i grön curry gryta serveras med basmatiris & rostade nötter
• Gratinerad falukorvs tournedos serveras med potatismos & chiligrädde
• Grönsaker i grön curry serveras med basmatiris

Torsdag 24/9

• Mickes farmors torsdags stek serveras med gräddsås, kokt potatis & svartvinbärs gelé
• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Örtmarinerad kycklingfilé serveras med ratatouille grönsaker & basmatiris
• Pulled pork serveras med basmatiris, gräddfil & salsa
• Ratatouille grönsaker serveras med basmatiris & rostade saltrostade solrosfrön

Fredag 25/9

• Ugnsbakad laxfilé serveras med vitvinsås & kokt potatis samt klyftiga rödbetor piff
• Bbq- grillad kycklingfilé serveras med basmatiris, avokado dipp samt coleslaw
• Svartpeppar grillad fläskfilé serveras med pommes frites & café de Parissås

• Fredagsmys: ljummen ljuvlig choklad kladd tårta serveras med lättvispad grädde

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Spagetti och köttfärsås
• Tonfisksallad
• Ost &skinksallad
• Räksallad
• Kycklingsallad

Lunch på Mat & Potatis









Lunch i Göteborg