Lunch Vecka 49

« se förra veckans lunch
nästa veckas lunch »



Lunch på Mat & Potatis


Måndag 5/12

• Äggpanerad torskfilé med citrussmaksatt ruccolakräm & kokt potatis
• Biff Rydberg serveras med dijonkräm
• Hemmagjorda köttbullar med gräddsås & potatismos
• Stekt ungnötslever med gräddsås & ännu godare mos
• Chiligratinerad falukorv med gött mos

Tisdag 6/12

• Biff Bourgignon med sidfläsk & syltlök serveras med basmatiris
• Ugnsbakad laxfilé med grön örtsmaksatt vitvinsås & gräslöksstomp
• Raggmunk & stekt fläsk
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Köttfärslimpa med gräddsås, potatismos & rårörda lingon

Onsdag 7/12

• Långbakad ryggbiff med pepparsås, rostad potatis & picklad morot
• Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• Flygande Jacob serveras med basmatiris
• Pannbiff med potatismos & löksky
• "Sloppy Joes" hamburgare på Pulled beef serveras med tjocka pommes frites & bröd

Torsdag 8/12

• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Grillad kycklingfilé med persiljerostade rotisar & rostad paprikasås
• Lasagne serveras med chilikräm(om du vill:)
• Pytt I panna med stekt ägg & rödbetor

Fredag 9/12

• Peppargrillad fläskfilé med potatisgratäng & rödvinsås
• Torskrygg med rökt smör & frästa höstsvampar serveras med kokt potatis
• Spagetti slungade i rucola pesto med grillad kycklingfilé, rostade solrosfrön & färskriven ost

• Efter kl 11: Klassiska planksteken gör comeback.. är ni redo?
• Serveras med duchessepotatis, grillad oxfilé, rödvinsås & bearnaise

• Fredagsmys: polkagrisparfait med tjinuskisås

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Spagetti och köttfärsås
• Tonfisksallad
• Ost &skinksallad
• Räksallad
• Kycklingsallad

Lunch på Mat & Potatis







Lunch på Restaurang Mektagonen


Måndag 5/12

• Äggpanerad torskfilé med citrus smaksatt ruccolakräm & kokt potatis
• Kyckling Rydberg med dijonkräm
• Chiligratinerad falukorv med potatismos
• Hemmagjorda köttbullar med gräddsås & gött mos
• Stekt ungnötslever med ännu godare mos & gräddsås


Tisdag 6/12

• Biff Bourgogne med sidfläsk & syltlök serveras med basmatiris
• Raggmunk & stekt fläsk
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Ugnsbakad laxfilé med grön örtvitvinsås & gräslöksstomp
• Köttfärslimpa med gräddsås, potatismos & rårörda lingon

Onsdag 7/12

• Långbakad ryggbiff med pepparsås, rostade potatishalvor & picklad morot
• Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• Flygande Jacob serveras med basmatiris
• Pannbiff med löksky & potatismos
• "Sloppy Joes" hamburgare med Pulled beef serveras med bröd & pommes frites

Torsdag 8/12

• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Grillad kycklingfilé med persiljerostade rotisar & rostad paprikasås
• Lasagne serveras med chilikräm
• Pytt I panna med stekt ägg & rödbetor

Fredag 9/12

• Peppargrillad fläskfilé med potatisgratäng & rödvinsås
• Torskrygg med rökt smör & frästa höstsvampar serveras med kokt potatis
• Spagetti slungad i ruccolapesto serveras med grillad kycklingfilé, rostade solrosfrön & färskriven ost

• Fredagsmys: Polkagrisparfait med tjinuskisås

• Efter klockan 11,30:
• 40cm Grillspett med oxfilé, fläskfilé & kycklingfilé serveras med tjocka pommes frites, rödvinsås & bearnaise
• Ps. Den går inte som takeaway!

Veckans fasta dagens lunchrätter:

Lunch på Restaurang Mektagonen









Lunch i Göteborg