Lunch Vecka 35

« se förra veckans lunch
nästa veckas lunch »



Lunch på Mat & Potatis


Måndag 29/8

• Kycklingfilé "Rydberg" med pytte potatis & Dijon kräm
• Hemmagjorda köttbullar, gräddsås & potatismos
• Stekt ungnötslever med gött mos & gräddsås
• Friterad torsk med skagenröra & potatismos
• Färska pasta knyten vända i ruccolapesto, toppat med lufttorkad skinka & rostade solrosfrön

• Nästa vecka fyller vi 15 år! kom och fira med oss :)

Tisdag 30/8

• Långbakad högrevs rostbiff med hemmagjord potatissallad serveras med cesardressing & örtbakade krutonger
• Raggmunk & stekt fläsk
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Havets Wallenbergare med romsås & kokt potatis
• Pankofriterad kycklingfilé serveras med curry/mangodipp & basmatiris

• Nästa vecka fyller vi 15 år! kom och fira med oss :)

Onsdag 31/8

• Het chili på högrev serveras med basmatiris, gräddfil & hemmagjorda chips
• Kycklingspett serveras med het salsa, basmatiris & kimchisallad
• Stekt strömming med potatismos & skirat smör
• BLT macka(bacon, sallad & tomat) serveras med sötpotatispommes frites & ruccoladipp
• Oxbringa med pepparrotssås & kokt potatis

• Nästa vecka fyller vi 15 år! kom och fira med oss :)

Torsdag 1/9

• Glasnudelsallad med marinerad sesam fläskytterfilé & soya/sesam
• Grillad kycklingfilé med kantarell risoni & varm aivarsås
• Fetaost fylld pannbiff med klyftisar, skysås & tzatziki
• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde

• Nästa vecka fyller vi 15 år! kom och fira med oss :)

Fredag 2/9

• Långbakad örtig karré med potatisgratäng, smörad riojasås & muscovadosocker glaserad gul lök
• Ugnsbakad torskfilé med rostade solrosfrön & parmesan serveras med bakad tomat, grönörtsås & kokt potatis
• Pytt I panna med stekt ägg & rödbeta

• Fredagsmys: marängsviss med hemmagjord vaniljglass, maräng, banan & kolasås

• Nästa vecka fyller vi 15 år! kom och fira med oss :)

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Spagetti och köttfärsås
• Tonfisksallad
• Ost &skinksallad
• Räksallad
• Kycklingsallad

Lunch på Mat & Potatis







Lunch på Restaurang Mektagonen


Måndag 29/8

• Biff Bourguignon serveras med kokt potatis
• Nachopanerad kycklingfilé med bbq sås, klyftpotatis samt youghurtsyrad tomat & gurk sallad
• Pepparbakad fiskfilé med cidersås, rostade rotfrukter serveras med en klick kräfthollandaise
• Ceasarsallad med varm kyckling, bacon, krutonger och parmesanost
• Vegetariskt: Mozzarella gratinerad äggplanta med syrad tomat & gurksallad

Tisdag 30/8

• Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås samt kokt potatis
• Rårakor med stekt fläsk och rårörda lingon
• Formbakad köttfärslimpa med gräddsås, picklad gurka serveras med kokt potatis
• Fisk & skaldjurslasagne serveras med ruccola och rostade solroskärnor
• Ceasarsallad med varm kyckling, bacon, krutonger och parmesanost
• Vegetariskt: Rårakor med grillade grönsaker & keso

Onsdag 31/8

• Panerad fiskfilé med dill & gräslöksaioli serveras med potatismos
• Pasta med fläskfilé i krämig dragonsås serveras med parmesanost
• Cajunkryddad kycklingfilé med rostad majs & potatis, serveras med paprikasallad
• Ceasarsallad med varm kyckling, bacon, krutonger och parmesanost
• Vegetarisk. Grönsaksbiffar med rostad majs & potatis, serveras med paprikasallad

Torsdag 1/9

• Ärtsoppa med rimmad fläskbog samt pannkakor med sylt & grädde
• Krämig fisksoppa serveras med saffransaioli samt pannkakor med sylt & grädde
• Helstekt fläskytterfilé med champinjonsås, klyftpotatis samt rotfruktscrudité
• Ceasarsallad med varm kyckling, bacon, krutonger och parmesanost
• Vegetariskt: Panerad ost med saffransaioli, klyftpotatis & rotfruktscrudité

Fredag 2/9

• Inkokt lax med dillrostade rotfrukter, örtsallad samt gräddfil
• Långbakad lammstek med rosmarinpotatis, rödvinsås samt vitlökssmör
• Pasta med rökt lax, torsk & räkor i krämig pepparrotsås
• Ceasarsallad med varm kyckling, bacon, krutonger och parmesanost
• Vegetariskt: Grillad quornfilé med rosmarinpotatis, vitlökssmör & bakad tomat
• Dessert: Ganachetårta på två sorters choklad

Veckans fasta dagens lunchrätter:

Lunch på Restaurang Mektagonen









Lunch i Göteborg