Lunch Vecka 33

« se förra veckans lunch
nästa veckas lunch »



Lunch på Mat & Potatis


Måndag 10/8

• Fisk & skaldjurs lasagne serveras med ört dipp
• Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
• Hemmagjorda köttbullar med ännu godare mos
• Grillad kycklingfilé med soltorkad tomat gräddsås & basmatiris
• Uppsalastuvning på oxbringa i skön buljong med potatis & klippt kruspersilja
• Frästa grönsaker i tomatsås serveras med kokt potatis & rostade pumpafrön

Tisdag 11/8

• Pulled pork med Bbq-sås & basmatiris
• Ugnsbakad laxfilé serveras med kokt potatis, vitvinssås & lite grönt på toppen
• Bruna bönor med stekt fläsk & kokt potatis
• Chicken Tikka Masala serveras med basmatiris & rostade nötter
• Raggmunk & stekt fläsk
• Skånsk kalops serveras med kokt potatis & rödbetor
• Tikka Masala med grönsaker & basmatiris

Onsdag 12/8

• Kåldolmar med kokt potatis, gräddsås & rårörda lingon
• Stekt strömming med potatismos & skirat smör
• Grillad kycklingfilé serveras med dragonsås & basmatiris
• Spagetti Carbonara med färskriven ost
• Het Cowboysar gryta serveras med kokt potatis & rostad lök
• Quorn färs & grönsaker i salig röra serveras med basmatiris

Torsdag 13/8

• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjursoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Stuvade makaroner & stekt falukorv med go ketchup därtill
• Mustig högrevsgryta med smak av skogens höst guld (kantarell) serveras med rostad potatis
• Kycklinggryta med svamp & bacon serveras med basmatiris & salladsost strössel
• Spansk bondomelett serveras med lite grönt

Fredag 14/8

• Grillad kycklingfilé serveras med rostad len vitlökssås, basmatiris & picklad rödlök
• Ugnsbakad torsk serveras med skaldjurssås & kokt potatis
• Helgrillad fläskfilé serveras med potatisgratäng & rödvinssås

• Fredagsmys: Ljummen ljuvlig päron Tosca paj serveras med len go grädde

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Spagetti och köttfärsås
• Tonfisksallad
• Ost &skinksallad
• Räksallad
• Kycklingsallad

Lunch på Mat & Potatis









Lunch i Göteborg